bayat ekmekli omlet tarifi
MALZEMELER: 5 tane yumurta yarım bayat ekmek 5-6 dal ince doğranmış maydanoz yarım su bardağı beyaz peynir 6-7 dilim sucuk çay kaşığ...
http://nermincamyurdu.blogspot.com/2015/09/bayat-ekmekli-omlet-tarifi.html
MALZEMELER:
5 tane yumurta
yarım bayat ekmek
5-6 dal ince doğranmış maydanoz
yarım su bardağı beyaz peynir
6-7 dilim sucuk
çay kaşığının ucu ile kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ ( tavayı yağlamak için)
YAPILISI:
derin bir kap içine bayat ekmek hariç diğer malzemeleri koyup karıştırın.bayat ekmeği küçük küçük doğrayıp karışıma ekleyin.teflon tavayı bir fırça ile yağlayıp malzemeyi dökün.üzerini bir kaşık ile düzeltip tavanın ağzını düz bir kapak ile kapatın.kısık ateşte altı pişene kadar bekletin.sonra omleti kapak ile ters çevirip tekrar tavayı yağladıktan sonra diğer yüzünü pişirin.her iki tarafıda pişen omleti servis tabağına alın.omletimiz servise hazır.AFİYET OLSUN..
5 tane yumurta
yarım bayat ekmek
5-6 dal ince doğranmış maydanoz
yarım su bardağı beyaz peynir
6-7 dilim sucuk
çay kaşığının ucu ile kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ ( tavayı yağlamak için)
YAPILISI:
derin bir kap içine bayat ekmek hariç diğer malzemeleri koyup karıştırın.bayat ekmeği küçük küçük doğrayıp karışıma ekleyin.teflon tavayı bir fırça ile yağlayıp malzemeyi dökün.üzerini bir kaşık ile düzeltip tavanın ağzını düz bir kapak ile kapatın.kısık ateşte altı pişene kadar bekletin.sonra omleti kapak ile ters çevirip tekrar tavayı yağladıktan sonra diğer yüzünü pişirin.her iki tarafıda pişen omleti servis tabağına alın.omletimiz servise hazır.AFİYET OLSUN..
